手軽にできる麻婆茄子のレシピです。みそ、オイスターソース、めんつゆを使い、調味料はできるだけ少なくしました。
中華風のさっぱりとした味付けと、ごま油の香りとコクで、ついポリポリとお箸が進む、きゅうりの浅漬けです。
甘じょっぱい、にんにく風味のみそ味がトロッと絡んだ、ご飯が進むボリュームたっぷりの一品です。
安価で買えるさつまいもの茎は食感がたのしい秋食材と醤油麹と炒めた常備菜レシピ。
メインになるおかずのレシピの紹介です。魚や肉など日持ちしない食材は、冷凍保存を活用するのがおすすめです。下味をつけて冷凍保存すると、時短調理が可能なことに加えて、味が染み込みやすくなるという嬉しいポイントも。作り置きに活用しない手はありませんよね。
様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
牛もものかたまり肉が安かったらぜひトライしてみてほしいレシピです。ローストビーフは難しそうに見えますが、実は意外と簡単。市販のローストビーフだと量も限られており、食べ足りないこともありますが、自家製なら思う存分楽しめますよ♪
小松菜とハムをポン酢とマヨネーズで和えたら、速攻で作り置きサラダのできあがり！
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。
最後まで読んでいただいてありがとうございました。今週は雨が多いようですが、良い一週間をお過ごしください。
エビチリのような馴染みのある味、チリチキンです。白いご飯にも合いますし、冷めても美味しく、しっかりし味が付いてるので、お弁当にもおすすめです。盛り付けの際、赤みが足りない時にも重宝するおかずです。
冷凍テク①【生のまま冷凍→レンチン一撃！】で作れる冷凍するからこそ美味しいかぼちゃの煮物と、冷凍テク②【生のまま冷凍→フライパンで焼きたて！】鶏むね肉うましおごま油漬けを組み合わせました。
「小松菜」の速攻作り置きおかず④小松菜とハムのマヨネーズポン酢サラダ
鶏むね肉を使ったパサパサしない蒸し鶏。冷たいままでも温めなおしても、おいしく食べれる常備菜です。じっくり低温で蒸すので、調理時間はかかりますが、放っておくだけなので簡単ですよ。 節約レシピつくりおき